Moja kuchnia nie jest wyjątkowa, ale lubię to co gotuję a rodzinka się nie skarży, wrecz przeciwnie :)
Lubię próbować nowe rzeczy, co jakiś czas mam "fazę" na jakiś wynalazek.
Aktualnie sezon dyniowy zmusił mnie do wypróbowania różnych przepisów.
Największy problem mam z proporcjami, bo wszystko co robię - improwizuję.
W kuchni jestem pasjonatem wszystkiego co nie zawiera chemii. Tak gotuję - nie używam kostek, gotowych mieszanek ani innych rzeczy typu "pomysł na". Nie kupuję potraw w słoikach ani innych "domowych" gotowców.
Nie opublikowano jeszcze żadnej treści na stronie głównej.